フルーツポンチは簡単
●フルーツポンチについて紹介しています。
●フルーツポンチについて紹介しています。

フルーツポンチとは、数種の果物を細かく切り、シロップなどを加えたデザートの一種です。シロップの他にも洋酒類を入れることもあります。またフルーツポンチは、フルーツコンポートとも呼ばれることもありますが、本来のコンポートは果実をシロップやワインなどで煮込んだお菓子のため、果物を生のまま使用するフルーツポンチ(フルーツパンチ)とは異なります。

フルーツポンチ(フルーツパンチ)の名前の由来を知らない方も多いのではないでしょうか。まず、英語の「パンチ」はヒンディー語で「5」や「5つの」を意味する「パーンチ」という言葉に由来する単語であり、更にパンチの原型となったインドの飲み物がアラック、砂糖、レモン汁、水、紅茶または香辛料の5つの材料から出てきていたため、この飲み物が「パンチ」という名称になりました。このパンチの原型である飲み物が、イギリスに渡りヨーロッパ各地に広まりました。現在の「パンチ」は水、砂糖、酒、ライム果汁、香辛料の5種類の材料で作られた飲物のことを指します。このパンチに更に果物を加えたものを「フルーツパンチ(フルーツポンチ)」と呼ぶようになりました。しかし日本ではアルコールを入れない場合が多く、代わりに炭酸水などを用いたパンチやフルーツポンチとして飲まれていることが一般的です。